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Hon-Cafeナビゲーター かおり 】のおすすめBOOK


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そう、レストランは私たちをしあわせにするのです!

東京ハッピーレストラン
著者:犬養 裕美子 / 出版社:マガジンハウス


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信頼が置けるレストランジャーナリストの犬養さんの本。

女性向けに作られたこのガイドブックは、犬養式チェックシートなる評価軸に基づいて選定されているレストランがずらりラインナップ。

彼女なりの独自の視点は、たとえば料理であれば「夜のコースが3つ以上ある」「パンは自分で作って焼いている」「チーズが5種類以上ある」だったり、
テーブルの上だと「おしぼりが出る「テーブルウエアのセンスがいい。」と、
オリジナルでありながら、日ごろ私たちがよくチェックしている目線とおんなじ。

そうしたチェックシートに基づいての4段階評価が、それぞれのレストランに対し四葉のクローバーマークで記されていて、どれくらい私たちをハッピーにしてくれるかをナビゲートしてくれるのです。

お料理のことだけではなく、サービスや店内の雰囲気についてのコメントがそれぞれあるところも、かゆいところに手が届くガイドブックに仕上がってます。

持ち運びにも便利だし、写真も美しく見やすいこの本☆

そして、どのレストランも私たちをしあわせにしてくれるオーラがバンバン伝わってきて、眺めているとやっぱり全部行きたくなっちゃうのでした〜!
フレッシュジュースな本 日本茶な本
[グルメ・レシピ] [ライフスタイル・エッセイ]
2004/03/20

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Amazon ベストセラーランキング TOP10 (2016年06月09日04時 更新)
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