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Hon-Cafeナビゲーター 村上 敦子 】のおすすめBOOK


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テーブルコーディネートを仕事にしたい方へ

テーブルコーディネーターの仕事
著者:丸山 洋子 (著), 千葉 真弓 (著), 浜 裕子 (著) / 出版社:http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/490135924X/qid%3D1084177510/249-9792066-0117111


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 食に関することを仕事にしたいという方は多いけれどなかなかお金を頂く仕事にまでするのは大変です。この本は実際にテーブルコーディネーターで活躍されている丸山洋子氏(私の恩師)、フラワーを強みにデーブルコーディネーターをされている浜裕子氏、そして中小企業診断士の資格を持っている方が共著で書かれた本です。参考にしたいコンベンション、テーブルコーディネートに関する知識、経営ノウハウなどがまとめてありこの職業を目指す方にとっては大変参考になると思います。
アメリカンコーヒーな本
[ビジネス・マネー・学び]
2004/05/10

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