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王道ですが、、、でも、これでよく作ります♪

もう一度ごちそうさまがききたくて。
著者:栗原はるみ / 出版社:文化出版局


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「主婦のカリスマ」として有名な栗原はるみさんのレシピ本です。

この本は有名な「ごちそうさまがききたくて。」の第二弾なのですが、私はこちらの方をよく使います。

特に「揚げ鶏のねぎソース」は何度作ったことか・・・。あとは、しょうが焼きなど素朴なお料理も掲載されていて、いい感じ!

他には男性向けのボリュームのあるお料理も多くて、だんなさま・息子さんがいらっしゃる家庭の方も重宝しそうです。

彼女の本を読んでいると主婦業を本当に楽しそうにやっている様子が伝わってきて、「お料理をしたい!」という気持ちになります。

働いていると、料理をしたり、お掃除をしたりすることが面倒くさく感じてしまいがちですが、彼女の本を読んでいるとそうではなくて、楽しんでやるべきことなんだなぁと実感しますよ♪

久々に熟読していると、お料理したいぞ熱が高まってきましたー。

よーし、来週末はがんばるぞ。



[グルメ・レシピ]
2003/02/01

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