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Hon-Cafeナビゲーター
Hon-Cafeナビゲーター 村上 敦子

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ついついマンネリしがちなお料理やもうちょっと演出にこだわりたいな
という時に参考にしてね。



ナビゲーターの本棚:
新着順おすすめBOOK一覧 / ホームパーティをひらく時のレシピ・アイディア本 / ビジネス教科書 / 心地よく暮す本 / 心にジワッとしみた本 / ワンランクアップを目指す本 /

 ■ホームパーティをひらく時のレシピ・アイディア本
花盛りの季節にぴったり フラワーアレンジメント

やさしくレッスン 花のアレンジメント
著者:落合 恵美 / 出版社:雄鶏社


 色とりどりのお花が並ぶ季節になりました。可憐に咲いているお花を見ていると忙しい日常でもほんのひととき忘れてゆっくり時が流れるような気がします。 この本はアレンジメント初心者用とでも位置付けられそう。...  続く>>

新しい提案 お酒×スイーツの素敵な関係

Osakeでスイーツ
著者:手島麻記子 / 出版社:ギャップジャパン


 手にとって本を開いた瞬間、なんとも幸せな気持ちにさせてくれます。日本酒とスイーツの組み合わせ?ちょっと不思議な気もしますが見ているとなるほど試してみたくなります。「カジュアルに楽しむブランチ」や「O...  続く>>

テーブルセッティングのプランに参考になりま〜す

マイケルのテーブルフラワーレッスン
著者: Michael Sweetman / 出版社:六耀社


 テーブルセッティング ふだんやりなれていないと中々イメージがわかなくて気が重くなる方も多いはず。私も決して最初は得意ではなかったし、今でもワンパターン化しないようにと気をつけます。そんな中で参考にし...  続く>>

テーブルコーディネートの教科書として利用しています!!

TEXTBOOK テーブルコーディネート
著者:丸山 洋子 / 出版社:立速記印刷優しい食卓出版部


 料理本ってほんとたくさん出ているのになぜテーブルコーディネートに関する本って少ないんだろうと思いませんか。そんな中でコーディネートに関するお薦めの一冊です。この本はビジュアルを見せるというよりはきち...  続く>>

今年の夏のおもてなし料理はこのレシピBOOKから!

野菜美人―Stay or be beautiful eating vegetables
著者:長谷川 理恵 / 出版社:フジテレビ出版


 先月末発売されたばかりのモデル 長谷川理恵さん著のレシピ本。野菜を使った料理のバリエーションって「生」か「炒める」か「茹でる」かって感じ。その上、家庭で作るとどうも庶民的な料理になりがちだけれどこの...  続く>>

そばにあるだけでハッピー これはホームパーティー本のバイブルだ!!

12ケ月のハッピーテーブル―みんなが来る日のとっておきメニュー
著者:すずき 尋己 +tricko / 出版社:主婦の友社


月替わりのテーマでテーブルセッティングやお料理が紹介されているこの本、書店で初めて見かけた時、迷うことなくレジへ直行。内容は例えば2月のテーマは「ホットなコリアンであったまろう!」として手作りキムチや...  続く>>

自宅が非日常的な空間に変身!テーブルコーディネートにおすすめのこの一冊!

Table Inspirations: Original Ideas for Stylish Entertaining
著者:Emily Chalmers / 出版社:PERIPLUS


今度の日曜日は自宅にお客様をご招待する。ちょっといつもと違った演出をしたいな〜と思ったときに参考にして欲しい一冊。最近本屋さんでテーブルコーディネートの本を探していますがなかなかピンとくるものがありま...  続く>>

持っていたいお料理本の一冊 我が家では大活躍!

「たれ・ソース」レシピ エッセ別冊 
著者:栗原 はるみ (著) / 出版社:扶桑社


レシピ本ってついつい買ってしまうんだけれど実用的でないものが多い中、これは持っていたい一冊。お酢を使ったものから練り胡麻、味噌、マヨネーズベースとバリエーションも豊富です。季節を問わず使えるのも嬉しい...  続く>>

ほっとするひとときをこの本で!

テーブルの上のしあわせ
著者:大橋 歩 / 出版社:集英社


テーブルを囲んで家族と食事をするとき、お客さまを招くとき、家でゆっくりお茶を楽しむときしあわせがいっぱい広がります。かわいいイラストと写真がたくさん載ったあたたかい本。レシピものっているのでクリスマス...  続く>>




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